Már kevéssel az ételkészítési folyamat vége előtt résnyire nyílik az ajtó, hogy a gőz finoman kiáramolhasson. Ennek előnye: az ételkészítési folyamat után, amikor az ételt kiveszi, alig távozik forró gőz a készülékből – és ön nagyobb biztonságot élvezhet a főzés során.